Cetosis, dieta cetogénica y cetonas exógenas
Muy pocas personas pueden todavía obtener energía de su propia grasa corporal, lo que en realidad es tarea de un metabolismo saludable. En cambio, dependen crónicamente de la ingesta de alimentos (ricos en carbohidratos). El resultado: resistencia a la insulina y un aumento de enfermedades relacionadas con el estilo de vida.
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Los estudios sobre la aplicación de cetonas exógenas también están bien fundados. Se han realizado estudios desde la década de 1950, particularmente en el campo de la mejora del rendimiento en el ámbito militar y en los deportes de élite. Hasta hace unos años, las cetonas exógenas no estaban ampliamente disponibles debido a su sabor inaceptable y sus altos costos. Los procesos actuales de investigación y fabricación finalmente han hecho posible su uso generalizado.
- Grabación de un curso de formación ya realizado
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11.07.2023

Christian Burghardt
Temas de enfoque y experiencia
Facharzt für Allgemeinmedizin & CEO der MITOcare GmbH & Co. KG
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