Aceite de oliva virgen extra ecológico premium

500 ml

Premium Natives Bio Olivenöl extra

Aceite de oliva virgen extra rico en polifenoles, procedente de cultivo ecológico y cuidadoso
Sehr hoher Polyphenolgehalt mit 600 mg/kg
100% Bio Qualität
Mit ganzheitlichen Methoden in Spanien gewonnen
Enthält die Ölsäure Omega-9
27,90 €
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IVA incluido.

IVA incluido. más gastos de envío El tiempo de entrega: 3-4 Werktage

Unser hochwertiges, Premium natives Bio Olivenöl extra überzeugt durch Fruchtigkeit, Klarheit und einen Polyphenolgehalt von über 600 mg/kg. Rein mechanisch ohne chemische Behandlung extrahiert und regelmäßig auf Rückstände geprüft, ist es ideal für die tägliche Küche und Wohlbefinden.

N° de artículo: 1001086 PZN N°: 20294179
Garantía legal:
Todos los bienes tienen una garantía legal mínima de 2 años en la UE.Más información
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Aus 100% kontrolliert ökologischer Landwirtschaft mit ganzheitlichen Anbaumethoden

Hoher Polyphenol-Anteil: über 600 mg/kg Polyphenole

Schonende Kaltpressung & sorgfältige Verarbeitung direkt in Spanien, Sierra de Segura

Zertifiziert nach EU-Bio-Standards und regelmäßig auf Qualität & Reinheit geprüft

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Premium español procede de la Finca Tindávar, un olivar familiar en Yeste, Albacete, en el corazón de la Sierra del Segura. A unos 700 metros de altitud, nuestras aceitunas Picual monovarietales crecen en 16 hectáreas de paisaje natural virgen, enclavadas en la zona protegida Natura 2000, conocida por su rica flora y fauna. Las aceitunas se recogen a mano, se cosechan con cuidado y se prensan en frío. El procesamiento es puramente mecánico y sin tratamiento químico para obtener un aceite de oliva virgen extra. Los controles regulares de residuos garantizan la alta pureza y calidad del aceite. Este cuidadoso origen y procesamiento constituyen la base de un aceite de oliva natural de calidad excepcional.




 
Nos basamos en métodos de cultivo holísticos que respetan el suelo, las plantas y el medio ambiente. Consideramos los ritmos naturales, los ciclos lunares y las influencias estacionales para controlar de forma óptima la plantación, el cuidado y la cosecha. De este modo, promovemos una vida sana del suelo, mantenemos la fertilidad del suelo y producimos aceitunas aromáticas de alta calidad. Nuestro aceite de oliva procede de agricultura ecológica 100 % controlada, está certificado según los estándares ecológicos de la UE y se somete regularmente a pruebas de calidad y pureza. El resultado es un aceite que no solo convence por su sabor, sino que también aporta valiosos nutrientes.


 

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Premium es rico en un total de 11 valiosos ácidos grasos. Los ácidos grasos son componentes esenciales de nuestro cuerpo: son una parte esencial de las membranas celulares, aportan energía y desempeñan un papel importante en diversos procesos metabólicos. Se distinguen entre ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados. Especialmente el aceite de oliva contiene muchos ácidos grasos monoinsaturados, sobre todo el ácido oleico (ácido graso omega-9), que contribuye a un perfil de ácidos grasos equilibrado. Los ácidos grasos son, por tanto, de gran importancia para una dieta variada y equilibrada.


 

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Premium de alta calidad también convence por su afrutado, claridad y un contenido excepcionalmente alto de polifenoles de más de 600 mg/kg. Los polifenoles son sustancias vegetales secundarias que caracterizan sensorialmente el aceite de oliva y son responsables de su característico y ligeramente picante sabor, un signo típico de frescura y calidad. Debido a este alto contenido de polifenoles, el aceite es ideal para el consumo en crudo, por ejemplo, para ensaladas, platos fríos o para refinar después de cocinar, a fin de preservar al máximo los valiosos ingredientes.







Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt  pro 100g**
Energie/Brennwert   3696 kJ / 887 kcal
Fett 99,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren  17,06 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren  71 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren  11,93 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Das Produkt enthält von Natur aus über 600 mg/kg Polyphenole.** Es handelt sich um Durchschnittswerte, die bei Naturprodukten natürlich bedingten Schwankungen unterliegen. 

 

Zutaten: Spanisches Natives Bio Olivenöl* extra
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Im Kern gesund:
Unser Premium natives Bio Olivenöl extra ist ein 100% reines, kaltgepresstes Olivenöl – frei von Zusätzen.

Dieses Produkt ist ohne Allergene (Gluten, Lactose etc.) hergestellt gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169 / 2011, Anhang II.  

Dosierung:
Täglich 1–2 Esslöffel im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Ideal zum Verfeinern von Salaten, kalten Speisen oder zum schonenden Erhitzen. 

Hinweise:
Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate verbrauchen. Ideal zum Verfeinern von Salaten, kalten Speisen oder zum schonenden Erhitzen - Nicht über 180 °C erhitzen. 
Trübungen oder Ablagerungen sind naturbedingt und stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Der leicht scharfe Geschmack im Abgang ist typisch für hochwertige, polyphenolreiche Olivenöle.

Warum sind Bio- & ganzheitliche Anbaumethoden die bessere Wahl?

Ganzheitliche und bewusste Anbaumethoden setzen auf einen möglichst natürlichen Umgang mit Boden, Pflanzen und Umwelt. Während in der konventionellen Landwirtschaft mehrere tausend synthetische Dünge- und Spritzmittel zugelassen sind, ist deren Einsatz im ökologischen Landbau stark begrenzt. Bei besonders achtsamen, ganzheitlichen Anbaumethoden wird die Auswahl nochmals deutlich reduziert und der Fokus konsequent auf natürliche Prozesse gelegt. Wir setzen auf Anbaumethoden, die das Bodenleben fördern, die Bodenfruchtbarkeit erhalten und die Pflanze in ihrem natürlichen Wachstum unterstützen. Dabei werden auch natürliche Rhythmen, saisonale Einflüsse und traditionelle Erfahrungswerte berücksichtigt, um Pflanzung, Pflege und Ernte möglichst im Einklang mit der Natur zu gestalten. Das Ergebnis sind gesunde, aromatische Oliven als Grundlage für ein hochwertiges Öl, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch durch seine natürliche Qualität und seinen Gehalt an wertvollen Pflanzenstoffen punktet.

Was bedeutet „natives Olivenöl extra“ eigentlich?

„Natives Olivenöl extra“ ist die höchste Qualitätsstufe unter allen Olivenölen. Der Begriff „nativ“ steht dafür, dass das Öl ausschließlich durch mechanische Verfahren – also ohne chemische Zusätze oder Raffination – aus frischen, kaltgepressten Oliven gewonnen wird.

Der Zusatz „extra“ kennzeichnet ein besonders hochwertiges Öl mit sehr niedrigem Säuregehalt, einwandfreiem Geschmack und optimaler Frische. Nur Öle, die diese strengen Qualitätskriterien erfüllen, dürfen die Bezeichnung „natives Olivenöl extra“ tragen.

Warum sind Fettsäuren wichtig?

Fettsäuren sind essenzielle Bausteine unserer Ernährung und übernehmen im Körper zahlreiche lebenswichtige Aufgaben. Sie sind Bestandteil jeder Zellmembran, Energielieferant und spielen eine zentrale Rolle bei vielen Stoffwechselprozessen.

Man unterscheidet zwischen gesättigten, einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren – jede dieser Gruppen erfüllt unterschiedliche Funktionen im Organismus. Ein ausgewogenes Verhältnis dieser Fettsäuren unterstützt die Zellgesundheit, das Herz-Kreislauf-System und eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung.

Unsere beiden Nativen Bio Olivenöle Extra enthalten bis zu 11 verschiedene Fettsäuren, die gemeinsam ein natürlich ausgewogenes Fettsäureprofil bilden – ideal zur täglichen Unterstützung deines Wohlbefindens.

👉 Mehr über die Wirkung und Zusammensetzung von Fettsäuren erfährst du in unserem Wissensblog

Was ist das Besondere an der Verarbeitung?

Unser Premium Natives Bio Olivenöl extra entsteht in einem besonders schonenden Kaltverfahren – im Einklang mit der Natur und mit größtem Respekt vor Rohstoff, Umwelt und Nährstoffen.

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der sich seit Generationen dem Olivenanbau in den Bergen des spanischen Hinterlands widmet. Unsere sortenreinen Picual-Oliven wachsen auf rund 700 Metern Höhe in der Sierra del Segura (Yeste, Albacete), eingebettet in eine geschützte Naturlandschaft des Natura-2000-Netzwerks, fernab von industriellen Belastungen.

Die Oliven werden frühzeitig und sorgfältig von Hand geerntet und unmittelbar danach bei Temperaturen unter 27 °C kalt extrahiert. Mithilfe moderner Zentrifugation und Separation wird das Öl sanft aus dem Fruchtfleisch gelöst – ganz ohne Hitze, Druck oder chemische Zusätze. So bleiben die natürlichen Aromen, die empfindlichen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie der hohe Gehalt an antioxidativ wirkenden Polyphenolen optimal erhalten.

Unsere Anbaumethoden sind bewusst naturnah ausgerichtet: Sie fördern einen lebendigen, mikrobiologisch aktiven Boden, schützen die organische Substanz, bewahren die artenreiche Vegetation und verhindern Erosion. Diese gesunde Bodenstruktur ist die Grundlage für die besondere Qualität unseres Olivenöls.

Das Ergebnis ist ein naturbelassenes, mild-fruchtiges Olivenöl von höchster ernährungsphysiologischer Qualität – mit exzellentem sensorischem und organoleptischem Profil. Ein Lebensmittel, das die mediterrane Lebensweise widerspiegelt, den Körper nährt und pflegt und dabei vollständig frei von toxischen Rückständen ist.

Ist das Olivenöl frei von Schadstoffen & Schwermetallen?

Unser Premium natives Bio Olivenöl extra wird aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Oliven hergestellt – ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln oder Kunstdüngern.
Als biozertifiziertes Produkt unterliegt unser Olivenöl regelmäßigen Qualitäts- und Rückstandskontrollen durch unabhängige Prüfstellen. Dabei wird unter anderem auf Schwermetalle, Pestizide und andere Schadstoffe geprüft.

Die Oliven stammen aus einer geschützten, naturbelassenen Bergregion im spanischen Hinterland, fernab von Industrie, Verkehr und intensiver Landwirtschaft. Unser Anbau folgt bewusst besonders strengen, naturorientierten Prinzipien, die deutlich über die gesetzlichen Bio-Standards hinausgehen. Wir verzichten vollständig auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Herbizide, Kunstdünger sowie andere externe Düngemittel und setzen stattdessen auf natürliche Kreisläufe im Einklang mit Boden, Umwelt und Ökosystem.
Unsere Olivenhaine liegen inmitten eines ausgewiesenen Naturschutzgebiets (Natura-2000-Region) und sind Teil eines sensiblen Lebensraums für Wildtiere und Vögel. Diese einzigartige Umgebung, kombiniert mit schonender Bewirtschaftung, bildet die Grundlage für ein besonders reines und unverfälschtes Produkt.
Jede Charge unseres Olivenöls wird regelmäßig durch unabhängige Labore geprüft. Nur Öle, die sämtliche Prüfparameter erfüllen, werden abgefüllt.

Das Ergebnis ist ein naturreines, rückstandsfreies Olivenöl von außergewöhnlicher Qualität – ein Lebensmittel, das du täglich mit gutem Gefühl genießen kannst.

¿Qué producto de la categoría "Lípidos y aceites" me conviene?

Warum sind Lipide & Öle überhaupt so wichtig? 

Phospholipide & verschiedene hochwertige Öle sind wichtig für die Zellmembran, damit diese fluide bleibt und so gut funktioniert. Öle sind zudem wichtig für Herz & Hirn und wirken einem zu hohen Omega-6-Status entgegen, der bei vielen Ernährungsweisen häufig vorkommt. 

Das Ziel unserer Rezepturen ist es, dir hochwertige, sorgfältig ausgewählte Öle zur Verfügung zu stellen – ob als Nahrungsergänzung in Kapselform oder als Premium-Speiseöl für die tägliche Küche. Hier findest du, welches Öl zu deinem Ziel passt: 

Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung & gesunde Lebensweise. 


🐟 Premium Natural Omega 3 Öl – die Basisversorgung 
  • Kernziel: Gezielte Unterstützung deines Omega-3-Status für Herz, Hirn & Sehkraft 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: Flüssigkomplex aus 27 Fettsäuren, 1.460 mg EPA & 910 mg DHA aus zertifiziert nachhaltigem Wildfang-Fischöl, ergänzt um Vitamin E (Antioxidans). Schwermetallfrei (Totox-Wert <12), leckerer Zitronengeschmack statt Fischgeschmack 
  • Für wen: für alle, die ihren Omega-3-Status gezielt unterstützen möchten 
  • Hinweise: Nicht vegan (Fischölbasis) 
🌿 Olivenöl + Omega 3 – die vegane Omega-3-Alternative 
  • Kernziel: Vegane Omega-3-Quelle kombiniert mit Polyphenolen für Herz, Hirn & Sehkraft sowie Cholesterinspiegel 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: 900 mg DHA & 450 mg EPA aus Algenöl (Schizochytrium sp., neutral im Geschmack), kombiniert mit kaltgepresstem, nativem Olivenöl aus Kalabrien für zusätzliche Polyphenole (Zellschutz) 
  • Für wen: für Veganer & Vegetarier, die eine nachhaltige, pflanzliche Omega-3-Quelle (EPA+DHA) suchen 
🫒 Premium Natives Bio Olivenöl Extra – der polyphenolreichste Speiseöl-Spezialist 
  • Kernziel: Zellschutz & Unterstützung der Zellmembran-Fluidität als Basisversorgung mit Makronährstoffen 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: Aus 100% biologischem Anbau, kaltextrahiert bei unter 27 °C, mit sehr hohem Polyphenolgehalt von 600 mg/kg (Zellschutz) und fruchtig-mildem Geschmack. Angebaut nach besonders strengen, ganzheitlichen ökologischen Methoden – noch eine Stufe strenger als reine Bio-Zertifizierung. Herkunft: Finca Tindávar, ein familiengeführter Olivenhain in Yeste, Albacete (Spanien), eingebettet in ein Natura-2000-Schutzgebiet 
  • Für wen: für Menschen, die gesunde Fette & Öle in ihre Ernährung integrieren möchten und dabei den höchsten Polyphenolgehalt & die strengsten Anbaustandards suchen – Genießer der mediterranen Küche, anti-entzündlicher Ernährung, Clean Eating oder Rohkost 

🫒 Natives Bio Olivenöl Extra – das Bio-Speiseöl aus Kalabrien 
  • Kernziel: Zellschutz & Unterstützung der Zellmembran-Fluidität als Basisversorgung mit Makronährstoffen 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: Aus 100% biologischem Anbau, kaltextrahiert, mit 11 wertvollen ungesättigten Fettsäuren wie Omega 9 sowie Polyphenolen (Zellschutz), fruchtig-milder Geschmack. Herkunft: Kalabrien, Süditalien 
  • Für wen: für Menschen, die gesunde Fette & Öle in ihre Ernährung integrieren möchten – Genießer der mediterranen Küche, anti-entzündlicher Ernährung, Clean Eating oder Rohkost 
🌾 Natives Bio Leinöl – die pflanzliche Omega-3-Quelle 
  • Kernziel: Cholesterinspiegel & Zellmembran-Fluidität durch pflanzliches Omega-3 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: Aus 100% biologischem Anbau, hoher ALA-Gehalt von 3 g, kalt gepresst bei unter 40 °C, mühlenfrische Verarbeitung in Deutschland, mild-nussiger Geschmack 
  • Für wen: für Menschen, die gesunde Fette & Öle in ihre Ernährung integrieren möchten – ebenfalls geeignet für mediterrane Küche, anti-entzündliche Ernährung, Clean Eating oder Rohkost 
⚡️ Bio MCT C8 Öl – der Energie-Booster für den Alltag 
  • Kernziel: Schnelle Energie (ATP in den Mitochondrien unterstützen) für Gehirn, Muskeln & Stoffwechsel 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: Aus 100% biologischem Anbau, keine MCT-Mischung, sondern 100 % reine Caprylsäure (C8) – das effektivste MCT-Öl, geruchs- & geschmacksneutral, ohne Palmöl 
  • Für wen: für Sportler & Biohacker, Berufstätige, Studenten & Schüler, gesundheitsbewusste Menschen auf der Suche nach gesunden Energiequellen sowie alle mit Keto-, Low-Carb- oder blutzuckerfreundlicher Ernährung 

🦐 Omega PL – der Phospholipid-Komplex in Kapselform 
  • Kernziel: Herz-, Gehirn- & Sehkraft-Unterstützung sowie besonders effektive Zellmembran-Fluidität dank Phospholipiden 
  • USP/spannende Inhaltsstoffe: 100% antarktisches Krill-Öl mit phospholipid-gebundenen (400 mg) Omega-3-Fettsäuren (122 mg EPA + 74 mg DHA) – optimal zellverfügbar, für ein Omega-3:Omega-6-Verhältnis von 7:1, ergänzt um 118 µg Astaxanthin (Antioxidans) 
  • Für wen: für Menschen, die ihre Zellmembran & ihren Omega-3-Status gezielt mit Supplements unterstützen möchten - optimal auch auf Reisen  

 

💧Weitere Phospholipide 

Phospholipide findest du bei MITOcare nicht nur in dieser Kategorie – sie stecken auch in unseren drei Lipo Boostern, die du in anderen Kategorien findest. Dort liegt der Fokus jedoch nicht auf den Phospholipiden selbst als Zellmembran-Baustein, sondern auf ihrer Funktion als liposomale "Verpackung", die eine bessere Aufnahme der jeweiligen Hauptwirkstoffe ermöglicht: 

  • Lipo Curcumin Booster – liposomaler Curcumin-Komplex mit Phospholipiden, Coenzym Q10 & Vitamin C für den täglichen Energiestoffwechsel 
  • Lipo Glutathion Booster – liposomaler Glutathion-Komplex mit über 1.000 mg Phospholipiden aus Sonnenblumen, ergänzt mit OPC & Vitamin C für Zellschutz 
  • Lipo Fem Booster – liposomaler Komplex mit Phospholipiden für frauenspezifische Naturstoffe wie Dong Quai, Ashwagandha & EGCG 

Wenn Phospholipide für dich speziell im Hinblick auf die Zellmembran & deren Fluidität im Vordergrund stehen sollen, bist du hier in der Kategorie "Lipide & Öle" (z.B. bei Omega PL) genau richtig. 

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