MSM es un compuesto que contiene azufre y que contiene grupos metilo. Por lo tanto, el MSM puede servir al cuerpo como una valiosa fuente de azufre. El azufre es un mineral esencial que realiza funciones importantes en el organismo y se encuentra, por ejemplo, en diversas hormonas y enzimas. Los aminoácidos que contienen azufre son cruciales para tener tendones, huesos y cartílagos sanos, entre otras cosas.² El azufre también contribuye a la regeneración muscular después del ejercicio.³

Además de la salud de las articulaciones, la sustancia juega un papel importante en la salud de la piel: se dice que los productos para el cuidado de la piel que contienen azufre tienen un efecto positivo en la piel, por ejemplo, se pueden usar para combatir imperfecciones de la piel como el acné.⁴ También se dice que el mineral tiene un efecto antienvejecimiento, por ejemplo, se dice que reduce las arrugas. En estudios realizados fuera del organismo, también se ha descubierto que el MSM tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos y estimulantes del metabolismo óseo.⁵